طريقة عمل شوربة الكوارع بالخل والثوم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 تغسل الكوارع جيداً بالماء الجاري وتصفي.
- 2 تسلق الكوارع في ماء (حوالي 4 كوب) مع ملح وفلفل لمدة 75 90 دقيقة.
- 3 يراعى إزالة الريم أولاً بأول فور ظهوره على سطح الماء.
- 4 يحمر الثوم المفروم في زيت مع ملح وفلفل ثم يضاف الخل ثم يضاف إلى الشوربة مع التقليب الجيد لمدة 10 دقائق.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
